طريقه عمل مجدرة بالبرغل ومجدرة الارز مجدرة البرغل مع المخللات وسلطة حارة مجدرة البرغل الدمشقية مقدمه من الشيف ساهرة الدباس

 

مدة التحضير ٣٠ دقيقة

مدة الطهي ١٥

المقادير

نصف كيلو عدس حب مسلوق وضفت عليه بصلة مفرومة ناعمة مقلية بزيت الزيتون

كوب ونصف برغل خشن مغسول ومحمص بزيت.الزيتون

نصف كيلو بصل مقسم شرائح مقلي مقرمش

ملعقة ملح

كوب زيت زيتون

مراجعه غزلان الراضي