طربفة عمل صدور دجاج مع خضار سوتية الي جانب طبق فاكهة مقدم من/ الشيف رمضان أبو القاسم

 مدة التجهيز 10

مدة الطهي 20

تكفي لعددلايوجد

المقادير

نصف ك صدور دجاج

عدد 2حبة جزر

عدد حبة بروكلي 

حبة فلفل ألوان

2حبة بطاطس

50جرام فصوليا خضرة

رشة ملح

رشة فلفل

رشة ببريكا

معلقة مستردة 

عصير ليمون

ماء بصل

زبدة أرز

زيت

150جرام أرز بكنواء

الطريقة

يتم تقطيع الصدور الدجاج قطع متوسطة الحجم وبعد ذلك يتم التتبيل عصير ليمون مع ماء البصل مع الفلفل مع الملح 

جميع البهارات السالفة الذكر

وبعد ذلك يتم وضعها علي الجريل حتي يتم التسوية

بعد ذلك يتم سلق الخضروات كالاتي

كل نوع علي حدا ويتم السلق حتي تنتهي من الكمية المطلوبة 

ويتم تقطيع البطاطس ويتم التتبيل وضعها في الفرن حتي يتم التسوية إلي الوان الاصفر 

وبعد يتم تسوية الأرز يتم غسل الأرز وبعد ذلك يتم وضعة في ماء مغلي ويتم إضافة زبدة الأرز البنية ويتم تركة علي نار هادئة حتي يتم النضج

مع طبق الفاكهة المميز

بصحة والعافية لجميع المتابعين 

مع الاستمرار معكم في الوجبات الخفيفة الصحية

وتقدم مع طبق سلطة خضراء

مراجعة شيف احفاد سيدة