مده التحضير:15 دقيقة
مده الطهي:20دقيقة
تكفى عدد:4اشخاص
المقادير:
نصف كوب ارز مصري
كيلو حليب فريش
نصف كوب قشطه او كريمه
السكر (حسب الرغبه )نصف كوب
2ملعقةحليب بودر
2ملعقةنشا
3كوب ماء
فانيليا
2ملعقة طعام بودرة ايس كريم فانيليا. اختياري
طريقه التحضير:
فى اناء على النار
نضيف الارز3 كوب ماء
حتى الارز تمام النضج
ثم نضيف الحليب ثم يتم اذابة النشاوالحليب البودر وايس كريم فى نصف كوب من الحليب
عندما يغلي الحليب نضيف بالسكر وقشطه الحليب والفانيليا والحليب المذاب فيه النشا
ونقلب وتترك دقيقتين على نار هادئة حتى الغليان ومن ثم يقدم فى الاطباق ويزين بالمكسرات
ملحوظة:
اضافة قشدة الحليب بتعطى الارز بالحليب مذاق رائع
مراجعة غزلان الراضي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق