الأربعاء، 18 مايو 2022

طريقة عمل سلطه بابا غنوج بالخضار المشوي مقدمة من شيف سهام الحشاش


 مده التحضير15دقيقة

مده الطهي30دقيقة

تكفي لعدد مقبلات بجانب الطعام


المقادير

حبةواحده كبيره من البتنجان المشوي

اتنين حبة فلفل مشوي 

اتنين حبةمن الفلفل السبايسي المشوي

حبة واحده طماطم مشويه

عددخمس فصوص من الثوم المشوي

معلقه طعام من الزيت 

معلقه صغيره من الخل

معلقتين طحينه 

رشه ملح 

معلقه صغيره من عصير الليمون

معلقه صغيره من الكمون

طريقة التحضير

نضع المقادير كلها ف الخلاط(الاداه الكهربائية) ونمزجهم جيدا 

 ونقدمه ف طبق تقديم 

اتمني الوصفه تعجبكوا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق