رول فراخ مقدمة من الشيف نرمين الشرقاوى

اسم الوصفه..رول فراخ
مده التحضير .20 دقيقه
مده التسويه. .25 دقيقه
مقدمه من..نرمين الشرقاوي
المقادير...
نصف كيلو فليه فراخ مفروم
1حبه بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1حبه فلفل حار
1حبه فلفل رومي
فلفل ألوان اذا وجد
1ملعقه كزبره
نصف ملعقه ص فلفل اسود
ملح
زيت
الطريقه......
ننزل ف الكبه كل المقادير نفرمهم مع بعد وبعدين ندهن صنيه زيت وننزل الخليط وندهنه كمان بالزيت ع الوجه ويدخل الفرن الرف الوسطاني بعد ما يستوي ويبرد نقطعه
وبالهناء
ملحوظه...انا عمله ف قلب انجلش كيك عشان ياخد الشكل دا