أخبار العرب: كفتة مشوية مقدمة من الشيف امانى رضا

كفته مشويه
مقدمه من امانى رضا
مده التحضير ٢٠ دقيقه
مده الطهى ٢٠ دقيقه
كيلو لحم مفروم
بصل
ملح
فلفل
بهارات كفته
الطريقه
يتم بشر البصل وناخذ التفل بشر البصل ويتم تقلبيها مع اللحم والبهارات والفلفل ونحضر عيدان الخشب ونصبعها على العيدان مع
مياه البصل ونرصها في صنيه وعلى فرن
ساخن وتقدم