طريقة عمل سابليه بالمربى مقدمة من شيف هدى عدة بن يوسف

مده التحضير40دقيقة

مدة الطهو30دفيقة

درجة حرارة الفرن180درجة

تكفي عدد6افراد

المقادير:

125 جرام طحين(دقيق)

  عدد 2ملعق طعام سمنة أو زيت

  نصف كوباية سكر بودرة

بيضة بدرجة حرارة الغرفة

فانيليا

2ملعقة طعام نشا

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

التزيين

شيكولاتة 

او مربي

سكر بودر

طريق التحضير

 نخلط السكر والسمنة جيدا تم نضيف البيضة وملعقة الفانيليا ونمزج جيدا تم نضيف ملعقتين النشاء وملعقة البيكنج باودر ثم الدقيق حتى نتحصل على عجينة طرية ونشكل ثم 

يدخل الفرن على درجة حرارة 180

بعد تمام النضج

يتم تزبينه

حسب الرغبة

ويفدم مع شاي او فنجان قهوة

مراجعة هند محسن