مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: دقيقة واحدة
المقادير :
كوب حليب بودرة
كوب سكر بودرة منخول
نصف كوب ماء مغلي
معلقه طعام زبدة طريه بدرجه حراره الغرفه *50 جرام
ذرة ملح ليمون
ذرة فانيلا
طريقة التحضير:
1__احضار وعاء علي النار اضيف الماء المغلي و الزبدة ثم اضيف باقي المكونات و اقلب بمضرب سلك يدوي علي نار هادئه.
2_ لمدة دقيقة ثم أرفع من علي النار .
3__فترة حتي أن تهدأ حراره الخليط يتم إضافته للخلاط الكهربائي .
4_ أخفق جيدا و بعد أن يبرد الحليب المكثف المحلي تماما يحفظ في برطمان زجاجي في الثلاجة .
و بالف هنا
مراجعة من الشيف:رانده عفيفي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق