كوكيز بالالوان مقدمة من الشيف المتميزة غادة احمد

اسم الوصفه: كوكيز
مقدم من :غادة احمد
مدة التحضير ٢٠دقيقه
مدة التسويه :١٠دقايق
المكونات:٧٥٠جرام دقيق
٥٠٠جرام ذبدة بدرجه حرارة المطبخ
٢٥٠جرام سكر بودر
الطريقه
يضرب الذبدة مع السكر جيدا حتي يفتح لونها للون الابيض
يضاف إليها الدقيق وتعجن وترتاح في الثلاجه لتتماسك وتشكل كما تحبين
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل