الاثنين، 13 نوفمبر 2017

بسكويت الكاستر المقرمش مقدمة من الشيف المتميزة مروة جميل عبد الله

بسكوت الكاستر
كوب ونص دقيق
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب كاستر
نصف كوب سمنه
بيضه
ظرف فانيليا
معلقه صغيره بكنج بودر
الطريقه
نضرب السمنت مع السكر بالمضرب وننزل البيضه والفانيليا والدقيق والكاستر والبيكنج بودر ونسيبه يرتاح شويه فى التلاجه وتفرد العجينه على كيس بالاستك بالنشابه ونقطعه بالاشكال وعلى فرن حرارة 180 ومش بياخد وقت فى الفرن وبيبقى مقرمش وحلو وبالف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013