مقدمه من المتميزه نيفين العوضي
ه النحضير 15 دقيقه
المكونات
كوب عسل جلوكوز -2 كوب سكر -3 ملاعق جيلاتين -كوب ماء
الطريقه نصف كوب العسل مع السكر مع نصف الماء علي النار حتي يغلي ثم نقلب الجيلاتين بباقي العسل والماء ونرفعهم علي النار حتي يدفو ثم نخفقهم جيداا حتي يصبح لونهم ابيض يصب في صنيه مدهونه زيت ومرشوشه جوز هند وزبيب او مكسرات او فواكه مجففه وباهنا
رئيسه قسم فتافيت السكر / الشيف ايمان شلبي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق