جاتو شاتو
مقدمه من عزه حسين
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 20 دقيقه
المقادير
كوب زيت
كوب سكر
نصف كوب لبن
نصف كوب كاكاو
2 بيضه
كوب دقيق
فانليا
معلقه بيكنج بودر
الطريقه
في الخلاط يتم خفق اللبن مع السكر الا ان يدوب السكر ثم يضاف الزيت والكاكاو ويستمر الخفق ثم نشيل كوب من الصوص علي جنب ويتم اضافه البيض والفانليا والدقيق والبيكنج بودر وتبطن الصينيه ويوضع بيها الخليط وتدخل الفرن لمده20دقيقه علي درجه180 ولما تخرج وتبرد يوضع عليها الصوص وتزين الوجه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من عزه حسين
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 20 دقيقه
المقادير
كوب زيت
كوب سكر
نصف كوب لبن
نصف كوب كاكاو
2 بيضه
كوب دقيق
فانليا
معلقه بيكنج بودر
الطريقه
في الخلاط يتم خفق اللبن مع السكر الا ان يدوب السكر ثم يضاف الزيت والكاكاو ويستمر الخفق ثم نشيل كوب من الصوص علي جنب ويتم اضافه البيض والفانليا والدقيق والبيكنج بودر وتبطن الصينيه ويوضع بيها الخليط وتدخل الفرن لمده20دقيقه علي درجه180 ولما تخرج وتبرد يوضع عليها الصوص وتزين الوجه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق