جاتوه شاتوه
مقدمه من سجدة جمال
مده التحضير5دقائق
مدة الطهى تلت ساعه
المقادير
كوب دقيق
_ كوب لبن
_ كوب سكر
- كوب إلا ربع زيت
_2 بيضة
_نص كوب كاكاو خام
_ معلقة كبيرة بيكنج بودر
_ ربع معلقة فانيليا
_ رشة ملح
الطريقه
فى الخلاط اضربى السكر مع اللبن وانزلى بالكاكاو وبعدين الزيت وطلعى على جنب كوب إلا ربع من الخليط وبعدين انزلى بالبيض والفانيليا وانزلى بالخليط السائل على الخليط الجاف الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح وقلبى من تحت لفوق وهاتى الصينيه الوسط فى الطقم المستطيل الألومنيوم وحطى ورقة زبده فى القعر وادهنى اجناب الصينيه وورقة الزبده بفرشه زيت وانزلى بالخليط ودخليه الفرن على 180 ويكون شغال من قبلها بربع ساعه ولما تستوى طلعيها من الصنيه وسبيها تهدى شويه ووزعى الخليط اللى طلعناه فى الأول على الوش وبالف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من سجدة جمال
مده التحضير5دقائق
مدة الطهى تلت ساعه
المقادير
كوب دقيق
_ كوب لبن
_ كوب سكر
- كوب إلا ربع زيت
_2 بيضة
_نص كوب كاكاو خام
_ معلقة كبيرة بيكنج بودر
_ ربع معلقة فانيليا
_ رشة ملح
الطريقه
فى الخلاط اضربى السكر مع اللبن وانزلى بالكاكاو وبعدين الزيت وطلعى على جنب كوب إلا ربع من الخليط وبعدين انزلى بالبيض والفانيليا وانزلى بالخليط السائل على الخليط الجاف الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح وقلبى من تحت لفوق وهاتى الصينيه الوسط فى الطقم المستطيل الألومنيوم وحطى ورقة زبده فى القعر وادهنى اجناب الصينيه وورقة الزبده بفرشه زيت وانزلى بالخليط ودخليه الفرن على 180 ويكون شغال من قبلها بربع ساعه ولما تستوى طلعيها من الصنيه وسبيها تهدى شويه ووزعى الخليط اللى طلعناه فى الأول على الوش وبالف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق