كنافه كورنيه بكريم شانتيه
مقدمه من الشيف اميره شريف
مده التحضير 10دقائق
مده الطهي3دقائق
المكونات
ربع كيلو كنافه طرح اوكميه حسب الرغبه
اقماع علي شكل كورنيه
سمنه غزيره
سيرب تقيل بارد
كريم شانتيه مخفوقه
الطريقه
تلف الكنافه على القرطاس جيدا وتقلي في سمن ساخن غزير
تخرج من الكورنيه تسقي شربات تقبل بارد وتزين بلكريم شانته مقادير الشربات او السيرب نصف كيلو سكر علي نصف لتر ماء بعد الغلي ملعقتين عسل جلكوز يترك خمس دقائق ويرفع من علي النار
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من الشيف اميره شريف
مده التحضير 10دقائق
مده الطهي3دقائق
المكونات
ربع كيلو كنافه طرح اوكميه حسب الرغبه
اقماع علي شكل كورنيه
سمنه غزيره
سيرب تقيل بارد
كريم شانتيه مخفوقه
الطريقه
تلف الكنافه على القرطاس جيدا وتقلي في سمن ساخن غزير
تخرج من الكورنيه تسقي شربات تقبل بارد وتزين بلكريم شانته مقادير الشربات او السيرب نصف كيلو سكر علي نصف لتر ماء بعد الغلي ملعقتين عسل جلكوز يترك خمس دقائق ويرفع من علي النار
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق