كيكة اليوسفى مقدم من الشيف المتميزة هبة متولى _موقع واذاعة اخبار العرب

كيكة اليوسفي
مقدمه من هبه متولى
مدة التحضير : 15 دقيقه
مدة الطهى 30 دقيقه او على حسب الفرن بتاعك
المقادير :
********
2 كوب دقيق منخول مع معلقه صغيره كربونات
وورقة كيك شيف
4 بيضات    فانليا
كوب إلا ربع سكر
 بشر يوسفى
كوب لبن
نصف كوب زيت
الطريقه :
*******
فى الخلاط يضرب البيض واللبن والسكر والزيت وبشر اليوسفى حتى يتجانس الخليط
يضاف إلى الدقيق ويقلب ب معلقه خشب او مضرب يدوى فى اتجاه واحد من الأسفل للأعلى
يصب الخليط فى صنيه موطنه ب الزبده والدقيق
يدخل الفرن على درجة حراره 180 ولمدة 30 دقيقه او حسب الفرن بتاعك
ويقدم بألف هنا