الخميس، 14 ديسمبر 2017

فيلية السمك بطريقة جديدة ومميزة مقدمة من الشيف المبدعة انتصار الحلانى _موقع واذاعة اخبارةالعرب

اسم الوصفة فيليه السمك بطريقة جديدة ومميزة
مقدمة من انتصار الحلاني
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
المقادير
سمك فيليه حسب أفراد العائلة
ربع كيلو سبانخ مقطع
2 طماطم مقطعة
بصلة وسط مقطعة
حص توم مهروس
4 قطع جبنة كيري
عصير لمون .فلفل اسود حسب الذوق
الطريقة
ينقع فيليه السمك بلملح والفلفل وعصير الليمون ربع ساعة مدة تحضير طبقة الخضار.
في مقلاة قليل من الزبدة أو الزيت تشوح البصلة والثوم يضاف الطماطم ثم السبانخ ملح وفلفل اسود وعصرة لمون ثم الجبنة تخلط مع بعض
يشوح السمك قليلا بقليل من الزبدة ويوضع في صينية ثم يوضع طبقة من خليط السبانخ فوق كل قطعة فيليه وتخبز في الفرن مدة نصف ساعة. والف هنا وشفا 😙

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013