الأحد، 31 ديسمبر 2017
خبز الباكيت مقدم من الشبف المبدعه انتصار الحلاني -موقع واذاعه اخبار العرب
خبز الباكيت
مقدمة من انتصار الحلاني
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 12 إلى 15 دقيقة
المقادير
نصف كيلو دقيق فيه عرق
مل صغيرة خميرة
مل ص ملح
مل ص بكنج صودا
وحوالي 2 كوب ماء دافيء
مل ص عسل ابيض ونصف كوب ماء .
الطريقة
تخلط كل المكونات مع بعض ويضاف الماء الماء الدافيء تدريجيا للحصول على عجينة متماسكة. تعجن في العجان 10 دقائق أو ربع ساعة على اليد. تترك مدة 20 دقيقة لتخمر ثم تقطع وتصف في صينية الفرن وتدهن بخليط الماء والعسل ويعمل شقوق بسكينة ثم ترش بقليل من الدقيق لتكون طبقة مقرمشة على الوجه.تترك مرة تانية لتخمر .يحمى الفرن على درجة 250 مدة 10 دقائق. نضع الصينية ويرش أرض الفرن بقليل من الماء لتكوين بخار في الفرن .بعد دقيقة تخفض حرارة الفرن إلى 220 وتخبز مدة 12 إلى 15 دقيقة.
ممكن تشكيل العجينة إلى أشكال مختلفة مع إضافة بعض البذور المفيدة أو الشوفان .على الوجه .بعد الدهن
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
الكاتب : Unknown
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق