مندى الفراخ
مقدمه من الشيف فاطمه محمود
مده التحضير ٥ دقايق
مده الطهى ساعه ونص
الطريقه
بتبلى الوراك بزيت وملح وفلفل وبابريكا وكركم
في الطاجن هنحط ٢ كوب رز بسمتى عليهم ١لومى ٢ قرنفل ٢ورق لورا ٢حبهان ملح وفلفل ومايه سخنه ونقلبهم هنعمل شبكه ب اعواد الخشب ونحط الفراخ ونغطيهم بالفويل وتدخل الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ لمده ساعه ونص
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من الشيف فاطمه محمود
مده التحضير ٥ دقايق
مده الطهى ساعه ونص
الطريقه
بتبلى الوراك بزيت وملح وفلفل وبابريكا وكركم
في الطاجن هنحط ٢ كوب رز بسمتى عليهم ١لومى ٢ قرنفل ٢ورق لورا ٢حبهان ملح وفلفل ومايه سخنه ونقلبهم هنعمل شبكه ب اعواد الخشب ونحط الفراخ ونغطيهم بالفويل وتدخل الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ لمده ساعه ونص
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق