كريب برجر مقدم من الشيف المتميزة اسراء رضا _موقع واذاعة اخبار العرب

كريب برجر
مده التحضير :30 دقيقه
مده الطهى :30 دقيقه
مقدم من شيف اسراء رضا

المقادير
2 كوب ونص دقيق
2 كوب ونص ماء
3 بيضات
نص معلقه صغير ملح
ونص معلقه فلفل اسود
الحشو
برجر
فلفل رومى
زتون اخضر
جبنه موتزريلا
جبنه رومى مبشوره
الطريقه
هنحضر بوله وننزل بالبيض وعليه الفلفل الاسود ونضربه بالمضرب اليد او الكهربه وبعدين ننزل بالدقيق والميه ونضرب كويس ونسبيه يرتاح نص ساعه بعدين نحيب طاسه تيفال ونمسحها بالزيت وننزل بعيار من الكبشه ونعمل الكريب السمك حسب الطاسه والعيار اللى تحبيه وبعدين نحشيه بالحشو بتاعنا ونقفلو كويس وننزل بيه على الجريل او طاسه ممسوحه بالذبده لطعم احلى ونقلبه على الجانبين وبألف هنا وشفاا  يقدم مع الكاتشب