اسم الوصفه وصفه سلطه بطاطس بالزيتون ( تونسيه )
مقدم من هند الو السعود
مده التحضير 5 دقائق
بالاضافه الي لمده نقع البطاطس 30 دقيقه
مده الطهي 10 دقائق
المكونات
٦ حبات بطاطس صغيره
مقدار ربع كوب زيتون اخضر او اسود مخلي من النواه
مقدار ملعقتين كبار كزبره خضرا
نصف ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح
كوب ماء
عصره ليمون
ملعقه زيت ذره
الطريقه
نقشر البطاطس ونغسلها جيدا ثم ننقعها ف الماء مضاف اليه الملح والسكر وعصره الليمون لمده لا تقل عن نصف ساعه نسخن الزيت ع النار ونشوح البطاطس لمده ٣ دقائق ثم نحضر طبق تقديم ونرس البطاطس وعليها الكزبره والزيتون بالف هنا وصحه
مقدم من هند الو السعود
مده التحضير 5 دقائق
بالاضافه الي لمده نقع البطاطس 30 دقيقه
مده الطهي 10 دقائق
المكونات
٦ حبات بطاطس صغيره
مقدار ربع كوب زيتون اخضر او اسود مخلي من النواه
مقدار ملعقتين كبار كزبره خضرا
نصف ملعقه سكر
نصف ملعقه ملح
كوب ماء
عصره ليمون
ملعقه زيت ذره
الطريقه
نقشر البطاطس ونغسلها جيدا ثم ننقعها ف الماء مضاف اليه الملح والسكر وعصره الليمون لمده لا تقل عن نصف ساعه نسخن الزيت ع النار ونشوح البطاطس لمده ٣ دقائق ثم نحضر طبق تقديم ونرس البطاطس وعليها الكزبره والزيتون بالف هنا وصحه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق