مكرونه بالصلصه وتشكين استربس مقدمه من الشيف فاطمه محمود -موقع واذاعه اخبار العرب

مكرونه بالصلصه وتشيكن استربس
 مقدمه من الشيف فاطمه محمود
مده التحضير ريع ساعه
مده الطهى نص ساعه
الطريقه
 نص كيلو بانيه متقطع شرائح طخينه التدبيله ملح فلفل زعتر مكعب مرقه توم بودر توم مفروم بابريكا زبادى خل صلصه كاتشب بيضه لمونه ربع كوباية دقيق معلقتين نشا كبار وشويه مايه لحد ماتبقى عجينه سايله ونحط البانيه وندخلها التلاجه الكرست بقي كوبيتين دقيق نص كوب نشأ معلقه بيكنج بودر ملح فلفل كركم هنشيل من التدبيله علي الدقيق ونرجعها تانى في التدبيله والدقيق وعلي زيت
وقت الطهى
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل