شيش طاووق مقدم من الشيف اميرة شريف_موقع واذاعة اخبار العرب

الصنف شيش طاووق
مقدم من اميره شريف
مده التحضير 60دقيقه
مده الطهي 15دقيقه إلى 20
الطريقه والمكونات
صدور دجاج الكميه حسب الرغبه مقطعه مكعبات ومغسوله كويس التتبيله عباره عن
علبه زبادي في الخلاط معاها 1طماطم
وبصله معلقه كاري معلقه ملح
معلقه فلفل اسود    معلقه دبس رمان معلقه خل
ضربتهم كويس ونزلتهم على مكعبات الفراخ سبتهم نص ساعه ورصيت في السيخ مكعبات الفراخ وشرائح فلفل وبصل وطماطم سويتها خمس دقائق علي البتوجاز وبعدين تحت الشوايه وكل شويه نديلها من التتبيله بلفرشه طعمه ولا أروع بجد