.مقدم من المتميزه / شيماء عبد الحميدمده التحضير 10 دقايق
مده السوا 30 دقيقه
طريقةالكب كيك ..بقلب بالمضرب اليدوي 2كوب سكر مع كوب زيت ثم اضيف 4 بيضة مبار وفانيلا وبالمضرب اليدوي اضرب ثم اضع 3 كوب دقيق مع معلقة كبيرة بكنج بودرة وربع معلقة بكربونات الصودا ورشة ملح ونصف كوب كاكاو خام وبأكد خام واقلب بيدي علشان الخليط تقيل ..واخر حاجة حليب سائل ..واحط تلاث ارباع الكب عجين ع 180 بورق زبدة ولما يستوي ويبرد بمقورة مدورة خرمت الكب وضفت له كراميل وغطيته بكريمة بالكاكا
رئيسه قسم فتافيت السكر الشيف / ايمان شلبي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق