سلطة الرجله مع الزيتون والزعتر
مقدمه من الشيف رامي عبدالعال
معنا رجله
زعتر ورق
جبنة فيتا ممقطعه مكعبات
زيتون اسود شرائح
زيت زيتون
عصير ليمون 🍋
ملح
فلفل اسمر مجروش
تغسل الرجله جيدا ويتم تقطيفها الي ورقات مع الزعتر البري
في بوله نضع الرجله مع زيتون شرائح والزعتر وونضع الصوص المكون من زيت وملح وحامض وبهلر اسمر ونخلط جيدا ثم نضعه في صحن التقديم علي الوجه جبنة فيتا مكعبات زيتون شرائح وورق الزعتر او اوريغانو جاف وحبات الشيري 🍅 وقطع الفلفل الالوان
صحتين وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق