كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه:قرص ناعمه ساده و بالقرفه والسكر
مقدم من: شيف حسين أبو زيد
مده التحضير 15 دقيقة
مده الخبيز :10دقائق
المكونات
كيلو دقيق
نصف كيلو سمنه
١٠٠جرام سكر
١٠جرام خميره
نصف ملعقة صغيرةفانيليا
٣٥٠جرام ماء او لبن
الطريقه
نضع المكونات على بعضها
ونعجنها جيدا ونقطع كور
حسب الحجم المرغوب به
والساده هنكورها ونبطها
براحه الأيد ونضغط عليها
براحه بفرشه شعر بلاستيك
او نخرمها بشوكه والمحشيه نحشيها سكر بقرفه ونبطها في سمسم بسكر بقليل من الماء
ونرص في الصاج ونخبز على نار٢٢٠حتى النضج
وبألف هنا
تحياتي لكم
اسم الوصفه:قرص ناعمه ساده و بالقرفه والسكر
مقدم من: شيف حسين أبو زيد
مده التحضير 15 دقيقة
مده الخبيز :10دقائق
المكونات
كيلو دقيق
نصف كيلو سمنه
١٠٠جرام سكر
١٠جرام خميره
نصف ملعقة صغيرةفانيليا
٣٥٠جرام ماء او لبن
الطريقه
نضع المكونات على بعضها
ونعجنها جيدا ونقطع كور
حسب الحجم المرغوب به
والساده هنكورها ونبطها
براحه الأيد ونضغط عليها
براحه بفرشه شعر بلاستيك
او نخرمها بشوكه والمحشيه نحشيها سكر بقرفه ونبطها في سمسم بسكر بقليل من الماء
ونرص في الصاج ونخبز على نار٢٢٠حتى النضج
وبألف هنا
تحياتي لكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق