مقدمه من الشيف /ابتسام حسين
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 20 دقيقه
المكونات /250 جرام قمح بليله منقوع ومسلوق ومعاه معلقه ارز # لتر ونص حليب # 50جرام نشا # 50 جرام كريم شانتي بودر # 50جرام لبن نيدو # سكر حسب الرغبه # فانيليا
الطريقه /
نضع البليله المسلوقه ع النار معاها اللبن والسكر مع التقليب ونكون مجهزين فبوله خارجيه النيدو والكريم شانتي والنشا وكوب لبن وندوبهم جيدا ونضيفهم للبليله مع التقليب واول ماتبتدي تغلي وتتقل شويه نطفي ونضيف الفانيليا ونصبها فالاطباق وبعد ماتبرد نزينها بمكسرات وزبيب وجوزالهند او سوداني وقرفه حسب الرغبه والف هنااااا
كتبت /نجلا الصاوي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق