الأربعاء، 31 أكتوبر 2018

ضاني بالفخار مقدم من الشيف المتميزه ساره محمد

ضاني بالفخااااااار

مقدم من ساره محمد
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي 90 دقيقة
درجة الحرارة 200
المكونات
لحم ضاني
جزر ، بصل ، بطاطس ، فلفل اللون، كوسه، بازيلا ، فلفل حار،طماطم(بندورة)
بهار مشكل ، فلفل اسود ، كاري ، لومي ، ورق غار ( لوري)
جوزة الطيب
صلصة طماطم
الطريقه
يقطع الخضار بحجم قطع اللحم ويوضع على اللحم مع البهارات ويقلب جيدا ويوضع بالفخار ويوضع بالفرن وبعد نصف ساعة يغلف ويترك حتي ينضج

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013