الجمعة، 5 أكتوبر 2018

دجاج مشوي مع مكرونه محمره مقدمه من الشيف المبدعه سهام عبد اللطيف

الوصفة
الفرخ المشويه مع المكرونه المحمره 🍗
مقدم من سهام عبد اللطيف 
مدة الطهي ساعه ونصف
مدة التحضير نصف ساعة
المقادير 🍝
فرخه الحجم المناسب   وبصل وليمون وجزر  وبهارات وفلفل حامي وفلفل أسمر وكمان كاتشب او صلصة طماطم وزبده
وكيلو  مكرونه صغيرة للتحمير ونفس البهارات مع الملح وزيت

الطريقة
يغسل الفرخه كويس جدا  وتقطع بطول نصفين ونضع عليها البصل والجزر وليمون مقاطع حلقت
ونضع كل البهارات من تحت الجلد ونضع في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل وبعد ذلك نضع الزبدة مع كاتشب وعصير ليمون 🍋
ويكون الفرن شغل علي 200 درجه   حراره لمدة ساعة ونصف
وفي نفس الوقت نحمر المكرونه مع الزيت والملح حسب الرغبة ويضف الماء المغلي مع البهارات  لمدة ربع ساعة ويقدم معها سلطة خضرا
بالف هنا ☘️😍

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013