جبت ليكم حلوي بسيطه
ومش مكلفه بمقادير بسيطه
اسم الوصفه : صوابع دودو
مقدمه من : شيف عايده
مده التحضير: 60دقيقه
مده القلي. : 10دقائق
المقادير
كوب دقيق
كوب حليب
ملعقتين زيت
ذره ملح
ذره فانليا
الطريقه
نضع الحليب في وعاء علي النار
ثم نضع الزيت ونتركه حتي الغليان
ثم نطفئ النار ونضع الدقيق والفانليا
ونقلب جيدا حتي تصبح عجينه
متماسكه ولينه نغطيها بورق استرتش
ونتركها ترتاح ساعه
نحضر مشط نظيف نستخدمه للمطبخ
نكور العجين ونصبعه مثل كفته الأرز
حتي تنتهي الكميه ثم نضع العجينه
علي المشط ونقفل من فوق ثم نضع
في زيت غزير علي نار متوسطه
ثم تسقي بالشربات الثقيل ونضعها
في مصفاه للتخلص من الشربات
الزائد وتقدم بارده طعمها جميل
وبألف هنا
ومش مكلفه بمقادير بسيطه
اسم الوصفه : صوابع دودو
مقدمه من : شيف عايده
مده التحضير: 60دقيقه
مده القلي. : 10دقائق
المقادير
كوب دقيق
كوب حليب
ملعقتين زيت
ذره ملح
ذره فانليا
الطريقه
نضع الحليب في وعاء علي النار
ثم نضع الزيت ونتركه حتي الغليان
ثم نطفئ النار ونضع الدقيق والفانليا
ونقلب جيدا حتي تصبح عجينه
متماسكه ولينه نغطيها بورق استرتش
ونتركها ترتاح ساعه
نحضر مشط نظيف نستخدمه للمطبخ
نكور العجين ونصبعه مثل كفته الأرز
حتي تنتهي الكميه ثم نضع العجينه
علي المشط ونقفل من فوق ثم نضع
في زيت غزير علي نار متوسطه
ثم تسقي بالشربات الثقيل ونضعها
في مصفاه للتخلص من الشربات
الزائد وتقدم بارده طعمها جميل
وبألف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق