كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : عيش التميس
مقدم من الشيف: جيجي فاروق
وقت التحضير : 30 دقيقه
وقت الخبز :15دقيقه
المكونات
كوبين دقيق
ملعقتين سمن
رشه سكر
رشه ملح
ملعقه خميره
حليب دافي للعجن
للوجه
بيضه
فانيليا
سمسم
الطريقه
نضع كل المكونات علي بعض ونعجن
بالحليب حتي تصبح عجينه لينه ثم
ندهن صنيه بالسمن ونفرد فيها العجين
ثم ننغز العجين بالشوكه حتي لا ينتفخ
في الخبز ثم ندهن الوجه بالبيض المخفوق
بالفانيلا ونرش عليه السمسم ثم ندخلها فرن
مسبق تسخينه ونتركها نصف ساعه حتي تخبز وتخرج تقدم بالهنا
اسم الوصفه : عيش التميس
مقدم من الشيف: جيجي فاروق
وقت التحضير : 30 دقيقه
وقت الخبز :15دقيقه
المكونات
كوبين دقيق
ملعقتين سمن
رشه سكر
رشه ملح
ملعقه خميره
حليب دافي للعجن
للوجه
بيضه
فانيليا
سمسم
الطريقه
نضع كل المكونات علي بعض ونعجن
بالحليب حتي تصبح عجينه لينه ثم
ندهن صنيه بالسمن ونفرد فيها العجين
ثم ننغز العجين بالشوكه حتي لا ينتفخ
في الخبز ثم ندهن الوجه بالبيض المخفوق
بالفانيلا ونرش عليه السمسم ثم ندخلها فرن
مسبق تسخينه ونتركها نصف ساعه حتي تخبز وتخرج تقدم بالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق