ألذ خبز بطاطا من شيفتنا الرائعه سهام عبداللطيف

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:خبز البطاطا
مقدم من سهام عبداللطيف
مده التحضير :60 دقيقه
مده الخبز: 30دقيقه

المقادير
كيلو دقيق
نصف كيلو بطاطا مسلوقه
بيضة واحده 
خميره
معلقة عسل نحل
 معلقة سكر
نصف كوب ماء دافيء 

معلقة خل
نصف كوب زيت ذره
الطريقه ****
نضع السكر مع الخميره مع نصف
 كوب ماء دافيء ونضع باقي المكونات
 علي بعض ويعجن ويضاف الخميره
وتترك لمدة ساعه للتخميرثم تقطع
 كرات صغيره وتترك لمدة نصف ساعه
 ويدهن الوش بحليب وقهوة وزيت ونضع
سمسم علي الوش للتزيين
يدخل الفرن علي درجة 180 لمدة نصف
 ساعه و بالف هنا***
*******