كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:صينيه قرنبيط بالدجاج والبشاميل
مقدمه من :همت مصطفي
مدة التحضير : 25دقيقه
مدة الطهي: 35دقيقه
المقادير
دجاج مقطع
بصل جوليان
ملح
فلفل اسمر
كمون
بهارات مشكله
حبهان بودر
بابريكا
كاري
زنجبيل
زعتر
فلفل رومي او حار
طماطم مكعبات
جزر مبشور
قرنبيط مسلوق
بشاميل
الطريقه
إناء علي النار فيها معلقتين زيت ننزل فيها
بقطع الدجاج وبصل مقطع جوليان وتوابل
ملح فلفل كمون بهارات حبهان بودر بابريكا
كاري جنزبيل زعتر ونشوح لغاية ماتاخد لون
ننزل بفلفل رومي اوحار مقطع مكعبات وطماطم
مكعبات وجزر مبشور ونشوح كله مع بعضه
ونضيف القرنبيط المسلوق والمقطع قطع
متوسطه ونقلب جيداوندهن صينيه ونضع
فيها الخليط ثم البشاميل وندخلها الفرن
والف هناوشفا
اسم الوصفه:صينيه قرنبيط بالدجاج والبشاميل
مقدمه من :همت مصطفي
مدة التحضير : 25دقيقه
مدة الطهي: 35دقيقه
المقادير
دجاج مقطع
بصل جوليان
ملح
فلفل اسمر
كمون
بهارات مشكله
حبهان بودر
بابريكا
كاري
زنجبيل
زعتر
فلفل رومي او حار
طماطم مكعبات
جزر مبشور
قرنبيط مسلوق
بشاميل
الطريقه
إناء علي النار فيها معلقتين زيت ننزل فيها
بقطع الدجاج وبصل مقطع جوليان وتوابل
ملح فلفل كمون بهارات حبهان بودر بابريكا
كاري جنزبيل زعتر ونشوح لغاية ماتاخد لون
ننزل بفلفل رومي اوحار مقطع مكعبات وطماطم
مكعبات وجزر مبشور ونشوح كله مع بعضه
ونضيف القرنبيط المسلوق والمقطع قطع
متوسطه ونقلب جيداوندهن صينيه ونضع
فيها الخليط ثم البشاميل وندخلها الفرن
والف هناوشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق