كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه: مهلبية شوكولاته
مقدمه من :همت مصطفي
مدة التحضير: 5دقائق
مدة الطهي: 15دقيقه
المكونات
كيلو حليب
ربع كوب نشا
نصف كوب دقيق
فانيليا
سكر حسب الرغبه
نصف كوب كاكاو خام
الطريقه
توضع المقادير في اناء وتقلب ثم ترفع
علي النار مع التقليب المستمر حتي يثقل
القوام نضع معلقة زبده وتقلب ثم ترفع من
علي النار وتوضع في اناء اخر ويوضع عليها
معلقتين كريم شانتيه وتخفق بالمضرب وتغرف
في الاطباق وتقدم بارده
اسم الوصفه: مهلبية شوكولاته
مقدمه من :همت مصطفي
مدة التحضير: 5دقائق
مدة الطهي: 15دقيقه
المكونات
كيلو حليب
ربع كوب نشا
نصف كوب دقيق
فانيليا
سكر حسب الرغبه
نصف كوب كاكاو خام
الطريقه
توضع المقادير في اناء وتقلب ثم ترفع
علي النار مع التقليب المستمر حتي يثقل
القوام نضع معلقة زبده وتقلب ثم ترفع من
علي النار وتوضع في اناء اخر ويوضع عليها
معلقتين كريم شانتيه وتخفق بالمضرب وتغرف
في الاطباق وتقدم بارده
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق