كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:عيش شامي
مقدم من الشيف: جيجي فاروق
وقت التحضير: 30دقيقه
وقت الخبز: 15 دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
كيس حليب بودر
رشه ملح
رشه سكر
2 كيس خميره
ماء دافي للعجن
الطريقه
نضع المكونات علي بعضها ثم نعجن
بالماء الدافي حتي تصبح عجينه لينه
ثم نقسمها كور صغيره ونتركها تخمر
وترتاح ثم نفردها وندخلها فرن خبز
ساخن وتخرج تقدم بالهنا
اسم الوصفه:عيش شامي
مقدم من الشيف: جيجي فاروق
وقت التحضير: 30دقيقه
وقت الخبز: 15 دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
كيس حليب بودر
رشه ملح
رشه سكر
2 كيس خميره
ماء دافي للعجن
الطريقه
نضع المكونات علي بعضها ثم نعجن
بالماء الدافي حتي تصبح عجينه لينه
ثم نقسمها كور صغيره ونتركها تخمر
وترتاح ثم نفردها وندخلها فرن خبز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق