السلام عليكم
اسم الوصفه: كيكه التفاح المقلوبه
مقدمه من: الشيف مي حمدي
مده التحضير: 20دقيقه
مده التسويه: 40دقيقه
المقادير الكراميل
كوب سكر
٣ ملاعق ماء
مكعب زبدة
مقادير الكيكه
٢كوب دقيق
٢ ثمره تفاح متقطع شرايح
كوب حليب
كوب سكر
نص كوب زيت
٣ بيض
فانيليا
بيكنج بودر
رشه ملح
طريقه التحضير
نضع في الاناء كوب السكر و٣ معالق
كبار مياه ومكعب زبدة ونتركهم على
النار حتى يصبح كراميل ثم نصب
في الصنية ثم نضع شرايح التفاح
على الكراميل
ثن نجيب اناء اخر نضع السكر والبيض
والزيت والحليب والفانليا ونخلطهم جيدا
حتي يصبح اللون يفتح ثم ننخل الدقيق
والبيكنج بودر ورشه الملح وننخلهم على
الخليط السابق ثم تصب في الصنيه اللي
فيها الكراميل والتفاح وتضع في الفرن على
درجه حراره 200 لمده 40 دقيقه ثم تخرج
من الفرن وتقلب في اناء التقديم
وبالف صحه وعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق