اسم الوصفه:كروكيت البطاطس،
مقدمة من: غادة المصري
مدة التحضير: 10دقائق،
مدة الطهي: 15دقيقه
المقادير
3حبة بطاطس
4ملاعق لحم مفروم معصج
جبنة موزاريلا
ملح فلفل كمون
للتغليف
بيض بقسماط
دقيق
الطريقة
تسلق البطاطس ووتهرس، بالملح والفلفل والكمون وتشكل علي هيئة كور وتحشي باللحم المعصج والجبنة الموزريلا وتغلق جيدا ثم نضعها بالدقيق اوالا ضروري ثم البيض ثم البقسماط وتترك بالبراد ميش، قبل من ½ساعة ثم تحمر في الزيت والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق