المكونات وطريقة التحضير
انكنار قراص قليتهم بالزيت نص قليه
حضرت خضار
جزر اربع حبات قسمتهم قطع حجم وسط
وبطاطا قشرتهم وقسمتهم مربعات وقليتهم نص قلبه بالزيت
بزاليا خضرة نص كيلو حمصتها بالسمنه
بصل حبتين مفرومين ناعم وقليتهم لدبلو
لحمة مجرمشة مقلية نصف كيلو مع ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
رصيت البطاطا والجزر أسفل طبق الشوي والتقديم .
وفوق الخضار أقراص الانكسار
ضفت كاستبن ماء مع معلقة اكل ملح على طبق الانكنار.
وضفت اللحمة المقلية على أقراص الانكنار
حميت الفرن وشيويتهم مدة ٣٠ دقيقة
زينت الطبق باللوز المحمص
اصبح الطبق جاهز والف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق