السبت، 24 أغسطس 2019

ام علي بالمكسرات مقدمة من الشيف نوشة شحاتة

كتبت غادة المصري
المقادير:

5 قطع من الرقاق الجاف
3 أكواب حليب🍼🍼🍼

1 كوب قشطة🍚
1 كوب سكر🍚

½ كوب زبيب☕️
1 ملعقة كبيرة زبدة🍯
1 ملعقة صغيرة ماء ورد🍶
رشة قرفة🍘

الطريقة: 😍

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.🔥
أذيبي الزبدة 🍯وضعيها في وعاء 🍲ثم أضيفي الحليب 🍼والقشطة وقلبيهم جيدًا.
أضيفي السكر🍚 وماء الورد والقرفة وقلبي.
في طاحن ضعي طبقة من قطع الرقاق ثم صبي خليط الحليب.
أضيفي نصف كمية الزبيب والفستق .
ضعي طبقة أخرى من الرقاق ثم الحليب ثم الزبيب والفستق.🍪🍪
لا تضعي في الطبقة الزبيب حتى لا تحترق، بل اكتفي بالرقاق والحليب
ضعي طاجن في الفرن عند درجة حرارة 🔥180 لمدة 15 دقيقة.🕟🕟
قدميه ساخنًا🍵🍵 بالف هنا 🍪 .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013