الاثنين، 9 سبتمبر 2019

طاجن بطاطس، باللحم المفروم مقدم من الشيف ندي الورد

كتبت غادة المصري
المقادير
كيلو بطاطس بحجم صغير
ربع كيلو لحمه مفرومه
بصله وكم فص توم
طماطم سمن

الطريقه
نقور البطاطس
وفي حله علي النار كم ملعقه سمن مع البصله تدبل ونضع اللحمه مع فلفل اسود وملح وبهار لحمه نحمر البطاطس نصف تحميره كمد ونحشيها في طاجن ونفرم الطماطم ونصلصها معةفص توم ونحطها علي وش الطاجن وهوب علي الفرن هكتلع تحفه وبلهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013