المقادير ؛
كيس مكرونة نصف كيلو
تصف كيلو عصير طماطم فريش
٣وحدات فلفل الوان
حبة بصلة مكعبات + ٣فص توم مهروس
مكعب مرقة + نلعقة صغيرة سكر
ملعقةوالسبع بهارات + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة فلغل اسود + معلقة صغيرة هريسة شطة + ٤ ملاعق كبيره زيت
الطريقة :
في وعاء علي النار انزل بالزيت وانزل بالبصلة وبعدين اشوح انزل بالنوم وانزل بالفلفل والمشروم انزل بالبهارات والملح والغلفل ومعلقة السكر ومكعب المرق انزل بالطماطم وكوب ماء تغلي انزل بالخليط علي المكرونة وتكون بدون سلق وتوضع في طاجن وتدخل الفرن سابق النسخين لمدة نصف ساعة وصحة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق