مقادير
1 قرنبيط توابل بيض دقيق ملعقه نشا زيت غزير للقلي عودين خضره الطريقه نسلق القرنبيط في مياه وملح وحبت كمون وبعد ذلك نعمل الخلطه عباره عن ٣بيضات لأن القرنبيطه صغيره ودقيق وملعقه نشا والتوابل والخضره بعد ذلك نقطع القرنبيطه وردات وتضع في خليط البيض بالدقيق وتضع في الزيت حتى تأخذ اللون الوردي وبعد ذلك نضع من فوق عود خضره بيد امل رشدي وبالهنا والشفي بتقدم معها بطاطس محمره وسلطة طحينه ولفت
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق