الاثنين، 18 نوفمبر 2019

كب كيك اعداد شيف داليا دودي

طريقة عمل الكب كيك المكونات 2كوب دقيق 200جرام زبدة كوب ونص سكر كوب لبن 4بيضات ظرفين فانيليا ظرف بيكينج بودر 4ملاعق كاكاو خام ورق كب كيك مع الصينية الخاصة به للتزين نص كيلو شوكولاتة مطبخ تشوكلت شيبس*فرمسيلا *اومكسرات الطريقة أولا في قدر علي النار نضع قطعة زبدة ونص فنجان لبن ونضيف شوكولاتة المطبخ علي نار هادئة حتي تفك وتصير لينة تماما لعمل الكب كيك باستخدام الكبة او المضرب الكهربائي توضع الزبدة مع السكر في الكبة وتضرب جدا حتي تصير بيضاء ثم نضع البيض مع الفانيلا ونضرب الخامات مع بعض جيدا ثم نضيف اللبن ونمزجهم مع بعض مرة أخري في وعاء نقلب الدقيق مع الكاكاو مع البكينج بودر وننزل بيه علي الخليط علي مرتين مع ضربهم جيدا في الكبة حتي تتجانس المكونات كلها مع بعض بعد ذلك مقدار ملعقة في كل ورقة ويدخل الفرن مدة الخبز تلت ساعة مش أكتر بعد الانتهاء من الكمية ويبرد نغطسه في الشيكولاته اللي سيحناها ونزينه وصحتين وهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013