غسلت الفراخ وتبلتها من بالليل وباتت في الثلاجه التتبيله 2بصله كبيره 1جزر 1طماطم 1فلفل أخضر بضرب كله في الكبه مع البهارات بتاعت الشوي حسب رغبتك زياده أو أقل وملح وفلفل اسود ومعلقه زيت طلعتها الصبح وعلي شبكه صغيره عندي احطها فوق صينيه حاطه فيها ميا مغليه علشان الفراخ تبقي طريه وفي ألفرن من تحت ولما تحمر احط وسطها فحمه واغطيها شويه تاخد الريحه وبألف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق