الثلاثاء، 28 أبريل 2020

كباب الدجاج مقدم من الشيف مني رضا

#طبخات_بنت_الشام_منى_Madona..
حين يراك الله انك رضيت بقدره
كن واثقا انه سيرضيك بسعاده اكبر.
كباب الدجاج🍗البيتي
المكونات
نص كغ دجاج..مفروم ناعم عالماكينه
بصلة صغيره مبروشه ..
ملعقه بهارات
ملعقه بصل بودره
ملح ..
فلفل..
م ص بودره ثوم
م ص فليفلة حمرة
م ص فلفل أبيض
بقدونس مفرووم ناعم
طريقه التحضير ..
تخلط مقادير الدجاج مع البهارات والمكونات المذكوره اعلاه.. وتشكل عالخله الخشبيه
ونضع المقلايه المسطحه عالنار وتوضع الاسياخ وتغطى وتترك لتستوي عانار متوسطه وتقلب عالجهه التانبه ..حتى تحصل عالاستواء ..
تقدم اسياخ الكباب بعد الاستواء وتزيين بالبقدونس مع طبق السلطه
واي نوع من الخضره المتوفره

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013