طريقة عمل:معجنات بالشوكولاتة مقدم من الشيف : نادية عيد

  مدة التحضير : 20 دقيقة

 مدة الطهي : 15 دقيقة

 المقادير:

 1 بيضة

 ملعقة كبيرة ونصف خميرة

 2 ملاعق كبيرة من السكر

 1 ملعقة صغيرة ملح

 3 ملاعق كبيرة زبدة

 1/2 1 كوب حليب دافئ 

 3-4 أكواب من الدقيق

 شوكولاتة كريمة (نوتيلا)

 مسحوق السكر، سكر بودرة

 طريقة التحضير:

 1-نأخذ المكونات في وعاء العجن ونحصل على عجينة طرية ونتركها تتخمر.

 2-نقسم العجينة المخمرة إلى كرات صغيرة ونلفها بمساعدة شوبك. 

 3-نضع الشوكولاتة فيها ونفتح عليها قطعة عجينة مفرودة أخرى. 

 4-نلفها على شكل لفة ونمزج طرفي العجين ونضعها على الصينية. 

 5-نتركها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة. 

 6-نخبزها في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تتحول إلى اللون الوردي.

 7-عندما يخرج ، يمكنك رش مسحوق السكر عليه وتقديمه .

 مراجعة من الشيف: رانده عفيفي