الجمعة، 12 نوفمبر 2021

طريقة عمل حلا تركى فاخر مقدمة من الشيف شوشو عرابي 


 مدة التحضير ١٥ دقيقة 


المقادير 


 نصف كوب زيت 

 ملعقة طعام زبدة 

 فانيلا 

 كوب زبادى 

 من كوب وربع لكوب ونصف دقيق حسب العجينة 

 كوب سميد

٥ جرام بيكنج بودر 



طريقة التحضير 

في وعاء نضع المكونات و نضربهم بالمضرب اليدوي و نعجن حتى نحصل على عجينة طرية و لينة ولا تتشقق 

نكورها ونحشيها مكسرات و تدخل فرن ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة و عندما تخرج من الفرن نسقيها سيرب دافى و نزينها بالكريز

وتتقدم وبالهنا والشفا 


مراجعة الشيف نادية فروانة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013