بسكوت مارى اشكال للاطفال
مقدم من الشيف : دينا عمر
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة التسويه : 10 دقائق
المقادير
نصف كوب سكر
نصف كوب عصير البرتقال
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
الدقيق غير محدد لحد ما العجينة تلم معاكى
المقادير بنفس الكوب
من غير بيض علشان يفضل ناشف ومقرمش
الطريقه
توضع كل المكونات فى الخلاط ما عدا الدقيق والبودر ورشة الملح ويضرب لحد ما السكر يدوب ثم توضع فى طبق ويضاف خليط الدقيق مع البودر والملح حتى تصبح عجينه متماسكة اتركيها ترتاح ربع ساعة وبعدين افرديها بسمك حوالى 3 ملى وخرميها بالشوكه ورشى سكر خشن وقطعيها أشكال وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180
مديرة قسم المطبخ أء/ناهد هشام ومروه جميل
مقدم من الشيف : دينا عمر
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة التسويه : 10 دقائق
المقادير
نصف كوب سكر
نصف كوب عصير البرتقال
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
الدقيق غير محدد لحد ما العجينة تلم معاكى
المقادير بنفس الكوب
من غير بيض علشان يفضل ناشف ومقرمش
الطريقه
توضع كل المكونات فى الخلاط ما عدا الدقيق والبودر ورشة الملح ويضرب لحد ما السكر يدوب ثم توضع فى طبق ويضاف خليط الدقيق مع البودر والملح حتى تصبح عجينه متماسكة اتركيها ترتاح ربع ساعة وبعدين افرديها بسمك حوالى 3 ملى وخرميها بالشوكه ورشى سكر خشن وقطعيها أشكال وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180
مديرة قسم المطبخ أء/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق