مولتن كيك المج مقدمة من الشيف المبدعة اسماء محمد الفيل _موقع اخبار العرب

مولتن كيك الجار او كيك الجار او المج
مقدم من الشيف : أسماء محمد الفيل
المقادير
بيضة واحدة
3معالق كبار كاكاو خام
3معالق كبار سكر
3معالق كبار حليب سائل
3معالق كبار زيت
5معالق كبار دقيق
ربع معلقة صغيرة بكنج
قليل من الفانليا السائلة او البدرة
الطريقه
يتم خلط جميع المكونات جيداا
وسكبها بجار مدهون زيت او مج
ووضع قطعة كبيرة من الشيكولاتة
بمنتصف العجين تدخل فرن 180
لمدة 15دقيقة حتى تتكون قشرة من الوجه اذا كنتى تفضليه مولتن
ام اذا كنت تفضليه كيك تترك 25دقيقة حتى تمام النضج
تأكل دافئة مع اى صوص او آيس كريم اذا كنتى تفضليها مولتن
وتترك تبرد تماما اذا كنتى تفضليها كيك
وبالهنااااا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميلى