التبولة من المقبلات اللبنانية
مقدمة من انتصار الحلاني
مدة التحضير نصف ساعة
المقادير
2 باقة بقدونس حوالي ربع كيلو
نصف باقة نعناع أخضر
5 عود بصل أخضر
ربع كيلو طماطم
كوب برغل ناعم
ربع كوب عصير لمون
ملح وفلفل ابيض
نصف كوب زيت الزيتون
أوراق خس
الطريقة
يغسل البرغل ويصفى
تفرم كل الخضار ناعم وتخلط مع البرغل وتقدم مع أوراق الخس .والف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمة من انتصار الحلاني
مدة التحضير نصف ساعة
المقادير
2 باقة بقدونس حوالي ربع كيلو
نصف باقة نعناع أخضر
5 عود بصل أخضر
ربع كيلو طماطم
كوب برغل ناعم
ربع كوب عصير لمون
ملح وفلفل ابيض
نصف كوب زيت الزيتون
أوراق خس
الطريقة
يغسل البرغل ويصفى
تفرم كل الخضار ناعم وتخلط مع البرغل وتقدم مع أوراق الخس .والف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق