تورتة الشكولاتة مقدمة من الشيف عزة حسين _موقع واذاعة اخبار العرب

اسم الوصفه  تورته
مقدمه من  عزه حسين
مده التحضير 30 دقيقه
مدهالطهي 45 دقيقه
المكونات
نصف كيلو دقيق اسبونش
6 بيضات
نصف كوب ميه
ملعقه محسن كيك
كريمه مخفوقه
شيكولاته مبشوره
كرز
الطريقه
يتم خفق الدقيق والبيض والمياه ومحسن الجل مع بعض بمضرب كهربي لمده ربع ساعه حتي يصير القوام كريمي وتوضع في صينيه مقاس24 وتخبز في فرن حرارته180
ثم تترك لتبرد وتحشي وتزين بالكريمه والشيكولاهوالكريز
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل